23 avril 2019

Du côté de chez ... CHOCOLAT 2

"Du côté de chez Ma" 52 Semaines en photo en 2018 #17 BROWNIES aux noix Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Nombre de personnes : 8 Ingrédients : 200 g de CHOCOLAT 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre, 4 œufs frais 2 c à s de farine 3 grosses poignées d’un mélange de fruits secs (cerneaux de noix, amandes, noisettes) 1 c à s de sucre glace Préparation : 1.     Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en... [Lire la suite]
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20 avril 2019

CHOCOLAT 1

  52 Semaines en photo en 2019 #16 chocolat Une petite recette pour illustrer le thème de Carole cette semaine : CHOCOLAT Mini fondants aux deux chocolats Ingrédients : 100 g de chocolat noir spécial dessert des carrés de chocolat blanc spécial dessert 2 œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de beurre 1 c à s bombée de farine Préparation : Préchauffer le four à 260°C Faire fondre le chocolat avec 2 c à s de café (ma touche perso) et le beurre au micro-ondes ( 1m30 à 500 W) Dans un saladier, mélanger les œufs entiers... [Lire la suite]
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26 février 2019

Fête des citrons

#PROJET52SYLVIE2019 Fêtes et évènements aufil des saisons semaine 9 : Fête des citrons de Menton Crème de citron (Lemon curd)   Ingrédients : - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de Maïzena Préparation : Laver les citrons et en « zester » 2, mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes dans la casserole. Verser le sucre et la Maïzena; remuer, et chauffer à feu doux. Battre les œufs dans un récipient... [Lire la suite]
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31 décembre 2018

EXOTIQUE

un defiphoto EXOTIQUE proposé par Zamoy pour le dernier défi de l'année et si c'était un défi gourmand ? du genre verrines exotiques à la mangue par exemple et pour la recette, c'est dans la "Tambouille de Klaranouch"    
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24 septembre 2018

POULET THYM THYM

Un samedi dans ma cuisine , 2 gâteau, une tarte aux poireaux et un   POULET THYM THYM   au thym (herbes aromatiques) et miel de thym sur un lit de carottes la recette à retrouver dans "La Tambouille de klaranouch"      
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23 septembre 2018

Gâteau d'anniverasaire : Le BATEAU PIRATE de monsieur O

Pour l'anniversaire de mon petit fils, j'ai cherché quel gâteau je pouvais confectionner et je me suis rappelée qu'il adorait jouer avec le bateau pirate en Play Mobil qui est dans la chambre d'enfants alors j'ai trouvé un TUTO dont je me suis inspirée pour la déco LE BATEAU PIRATE de Monsieur O Pour la base, c'est un gâteau marbré au chocolat et j'ai une recette très simple  à retrouver dans "La Tambouille de Klaranouch"
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21 août 2018

GATEAU AUX FRAMBOISES

ça faisait longtemps que je n'avait pas publié de pages cuisine et en voici 2 en 2 jours !!! GATEAU AUX FRAMBOISES la recette dans La Tambouille de Klaranouch
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20 août 2018

TABOULE COULEURS

Un peu de cuisine pour changer, TABOULE COULEURS cuisine végétarienne La recette à retouver dans la Tambouille de Klaranouch
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30 juillet 2018

Lundi soleil : ABRICOT

lundisoleil# Pleine saison des ABRICOTS et donc pour répondre au défi de Bernie une photo de mes pots de confitures d'Abricot que je me fais un plaisir de réaliser pour ma petite famille selon une recette de ma maman. Les soucis de Bernie avec son thème ABRICOT, et l'accès aux photos des copinautes, c'est par ICI   
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06 juillet 2018

Bouchées apéritives

Une petite collation pour l'apéritif entre copains Mini bouchées au jambon, chèvre et basilic pour la recette c'est dans "La tambouille de Klaranouch"
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