23 juillet 2017

DEGUSTATION

Lors des représentations du son et lumière "LE CANAL, terre en eaux troubles" , de VAY THEATRE (44), il y aura bien sûr un espace bar et gâteaux donc avant les grands jours cela demande un peu d'organisation et pour moi d'entraînement ... MC nous a remis nos dates de mise en oeuvre et je me suis mis au fourneaux afin de tester mes capacités à la réalisation du GATEAU NANTAIS au citron et AU FAR BRETON http://vaytheatre.fr les recettes seront postées sur La tambouille de klaranouch
Posté par cmamikfee à 06:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 juillet 2016

Surprises au chocolat

  Les vacances sont là et le temps des retrouvailles avec les petites filles aussi avec à la clé le plaisir de cuisiner ensemble surtout des gourmandiseset au chocolat bien sûr ! SURPRISES AU CHOCOLAT   Ingrédients pour 24 mini gâteaux : 120 g de chocolat noir à cuire 12 carrés de chocolat blanc à cyuire 3 oeufs 50 g de sucre 35 g de beurre 1 c à s de maïzena 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans une petite casserole à feu doux Battre... [Lire la suite]
Posté par cmamikfee à 11:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
28 septembre 2013

petits gâteaux d'anniversaire

Quelques petites friandises réalisées pour fêter mon anniversaire avec les copains et copines de Héric'Song  et de Début de Chant'Yé petits gâteaux à l'avoine et à la noix de coco Mini muffins à la framboise Mini muffins chocolat noisettes Petits biscuits à la figue et aux pistaches Petits biscuits à l'abricots et aux amandes recette des biscuits à retrouver dans la Tambouille de Klaranouch
Posté par cmamikfee à 20:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 septembre 2013

Nos anniversaires

  Joyeux anniversaire B'O Bébé mon merveilleux cadeau d'anniversaire de l'an dernier !!!
Posté par cmamikfee à 20:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
07 octobre 2012

Repas d'anniversaire

L'automne est là et bien là ... un peu humide !!! Ce dimanche, c'était temps calme à la maison ... juste  ... un bon repas pour un anniversaire surprise pour monsieur Chéri avec son grand fiston et sa chérie.   Poélée de St Jacques safranées Lapin à l'estragon et aux champignons Tarte chocolat-praliné aux poires  
Posté par cmamikfee à 18:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
03 octobre 2012

paniers gourmands

 L'arrivée de ce petit nouveau dans la famille le jour même de mon anniversaire nécessait d'être fêter et bien fêter parmi mes differents groupes de chants; J'ai donc passé quelques temps à faire ce que j'aime bien faire aussi, mitonner de petites gâteries pour les cop' !!! Des brownies caramel amandes  et chocolat blanc - noix de coco des moelleux aux cacahuètes et biscuits friables aux cacahuètes   des moelleux aux miel et noix caramélisées, des biscuits à la noix de coco et éclats de chocolat noir, et... [Lire la suite]
Posté par cmamikfee à 09:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

28 juin 2011

pour le plaisir

pour fêter mon départ à la retraite, avec mes élèves, c'était atelier cuisine dimanche après midi un assortiment de gourmandises, "que du fait maison !" pour les remercier de leur assiduité et de leur patience avec moi !      servies avec une sangria sans alcool à la limonade ! de bien bons moments partagés !!! et beaucoup d'émotions !  certains je les suis depuis leur entrée dans l'établissement ...  les jeunes !   et même un cadeau personnalisé Merci Mademoiselle J
Posté par cmamikfee à 22:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 février 2011

un vendredi pâtissier

Vendredi soir, Chouette !!! Ce sont les vacances !!! Des repas à la maison, envie de douceur et de détente !!!  Les délices aux noisettes Le gratin aux poires des recettes à retrouver dans la tambouille de Klaranouch et aussi Les p'tes blouzes blanches  d'après  la recette des bouses d'anges de Val  
Posté par cmamikfee à 13:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
19 février 2011

les gâmandes

   Gâmandes : petits gâteaux aux amandes (à retrouver sur la tambouille de Klaranouch)
Posté par cmamikfee à 09:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
29 avril 2010

Les desserts de Timot

Timot s'est lancé Il pâtisse comme un chef (j'ai goûté un petit moelleux délicieux ...) N'hésitez pas à jeter un oeil, ça vaut le détour !
Posté par cmamikfee à 19:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :